Ce lundi 4 mai, à la Chambre d’agriculture du Finistère à Quimper, j’ai participé à la rencontre parlementaire organisée à destination des élus du territoire. Un rendez-vous que j’ai l’habitude de suivre chaque année, tant il constitue un temps d’échange précieux avec les représentants du monde agricole pour faire le point sur les grandes difficultés rencontrées par les filières, mais aussi sur les projets d’avenir portés en Bretagne pour accompagner les transitions agricoles et alimentaires.
Voir aussi :
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2024 : La chambre d’agriculture invite les parlementaires
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Cette rencontre s’est tenue alors que l’examen du projet de loi d’orientation agricole d’urgence (PLOA urgence) s'est ouvert le 19 mai à l’Assemblée nationale.
Dans un contexte marqué par les tensions géopolitiques, la hausse des coûts de production, les enjeux de souveraineté alimentaire et les défis climatiques, Jean-Alain Divanac'h, président de la Chambre d'agriculture du Finistère, et ses équipes, ont présenté les nombreux sujets structurants pour l’avenir de notre agriculture bretonne et finistérienne.
Point sur la conjoncture agricole
Les échanges ont confirmé les difficultés importantes auxquelles sont confrontées plusieurs filières agricoles. La baisse du cheptel laitier se poursuit en 2026, tandis que le prix du lait connaît un recul marqué. La production de viande bovine continue également de diminuer.
À cela s’ajoute une nouvelle flambée des coûts des intrants agricoles, aggravée par les tensions internationales et notamment la guerre en Iran. Le prix des engrais atteint désormais des niveaux extrêmement préoccupants, tandis que le coût du GNR a fortement augmenté, pesant directement sur les charges des exploitations.
Les conséquences sont déjà visibles :
- hausse des coûts de collecte et de transformation ;
- difficultés accrues pour les élevages bovins, ovins et caprins ;
- interrogations sur les choix culturaux des prochaines campagnes ;
- tensions sur les exportations bretonnes vers le Moyen-Orient via la mer Rouge et le canal de Suez.
Face à cette situation, les représentants agricoles ont également rappelé l’importance des dispositifs de soutien engagés par l’État pour accompagner les exploitations les plus fragilisées.
Startijin Valait : un projet stratégique pour l’avenir de l’élevage laitier

Cette rencontre a également permis de rappeler le projet « Startijin Valait », un projet particulièrement ambitieux que je soutiens de longue date auprès du Gouvernement et du ministre de l’Agriculture.
Cette année encore, avec des collègues parlementaires du bloc central, nous soutenons auprès du gouvernement et des pouvoirs publics ce projet qui porte une vision d’avenir pour notre agriculture, celle d’un élevage laitier réinventé pour des territoires bas carbone.
➡️ Notre courrier du 22 mai 2026 au Secrétariat général pour l’investissement
➡️ Dans un courrier daté du 8 juin 2026, la ministre nous répond
Démonstrateur territorial des transitions agricoles et alimentaires
Pensé comme un véritable démonstrateur territorial des transitions agricoles et alimentaires, « Startijin Valait » vise à accompagner les exploitations vers des modèles plus durables, plus résilients et économiquement viables, tout en répondant aux enjeux climatiques et de souveraineté alimentaire.
Ce projet constitue une formidable opportunité pour notre territoire breton, fortement ancré dans les filières laitières et agroalimentaires.
➡️ Je tiens également à rappeler que « Startijin Valait » a été désigné lauréat de l’Appel à Manifestation d’Intérêt “Démonstrateurs territoriaux des transitions agricoles et alimentaires” dans le cadre du plan France 2030, opéré par la Banque des Territoires. Cette reconnaissance nationale vient saluer la qualité du travail collectif engagé localement ainsi que l’ambition portée par l’ensemble des acteurs du territoire.
Souveraineté alimentaire : la Bretagne pleinement mobilisée
Les conférences bretonnes de la souveraineté alimentaire ont également été largement évoquées lors de cette rencontre. Elles poursuivent les travaux engagés au niveau national afin de définir les ambitions de production agricoles robustes et durables pour les années à venir.
La Bretagne y joue naturellement un rôle majeur, avec plusieurs groupes de travail consacrés :
- aux ruminants ;
- aux viandes blanches ;
- aux productions végétales.
Ces travaux doivent permettre de construire des solutions adaptées aux réalités de nos territoires et de préserver notre capacité de production alimentaire.
A noter que les députés ont adopté, ce mercredi 20 mai, le premier article du projet de loi d’urgence agricole. Celui-ci prévoit l’accompagnement de nouveaux « projets d’avenir », destinés notamment à renforcer la souveraineté alimentaire de la France dans les filières où le niveau d’auto-approvisionnement demeure insuffisant.
Défendre une agriculture adaptée aux réalités de terrain
Les discussions ont également porté sur plusieurs sujets majeurs dans le cadre de la loi d’urgence agricole :
- la gestion de l’eau ;
- le prédation et la question des choucas des tours (voeu de la chambre du 24 mars 2026 relatif à la faune sauvage et aux espèces protégées)
- le modernisation des exploitations ;
- l'accès au foncier agricole (voeu de la Chambre du 24 mars 2026 relatif au foncier agricole)
- les retraites agricoles (voeu de la Chambre du 24 mars 2026 relatif aux retraites agricoles)
- la cohérence avec les exigences environnementales.
J’ai rappelé à cette occasion l’importance de défendre une approche pragmatique, tenant compte des réalités locales et des contraintes auxquelles les agriculteurs sont confrontés au quotidien.
Notre agriculture a besoin de visibilité, de stabilité et d’accompagnement pour réussir les transitions indispensables tout en maintenant une production forte et durable.
Je remercie l’ensemble des représentants de la Chambre d’agriculture, des filières et des professionnels présents pour la qualité des échanges et leur engagement au service de notre agriculture et de nos territoires.
- 6 mai 2026 -
(Mise à jour le 8 juin 2026)

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