Direction Saint-Quay-Portrieux ce vendredi 14 novembre matin pour la 7^ème édition des Universités Breizhmer !

Je participe chaque année à cet événement qui réunit tous les professionnels de la filière halieutique bretonne : pêche, conchyliculture et mareyage. Un rendez-vous incontournable pour écouter la voix des professionnels de la mer et débattre sur les perspectives d’avenir du secteur.

=> La matinée a été rythmée par plusieurs tables rondes et projections de films. De nombreux témoignages qui ont permis de mettre en lumière les réalités du terrain et d’ouvrir de vrais échanges !

Cette année, l’installation des jeunes et la protection de la ressource ont, en particulier, été au cœur des discussions — deux enjeux majeurs pour l’avenir de nos activités maritimes.

50 %

C'est la part que représente la Bretagne dans la production des produits de la pêche et de l’aquaculture en France.

La pêche revêt en effet une importance particulière en Bretagne, de part la place majeure qu’elle occupe dans l’économie régionale. Avec ses nombreux ports de pêche, ses infrastructures et son savoir-faire reconnu, le Finistère en constitue le cœur battant.

Mais la pêche ne se limite pas à une activité économique. Elle est aussi :

• un pilier de notre souveraineté alimentaire,
• un moteur d'innovation,
• un marqueur de notre identité culturelle.

=> C’est un dossier que je suis de très près en circonscription, en lien constant avec les professionnels, notamment le Comité des pêches du Finistère et son vice-président, Philippe Perrot.

Je porte également ce sujet à Paris. Attentif aux enjeux que doit relever le secteur, il a été un point central de mon récent entretien avec le nouveau secrétaire général de la mer.

Alors que la filière est sujette à de multiples crises, je reste particulièrement vigilant et à l’écoute de ses préoccupations. J’avais notamment alerté le Gouvernement lors de la grave crise qui avait secoué le secteur fin 2023, liée à l'évolution des quotas de pêche.

Focus sur l'association Breizhmer

Co-présidée par Jean-René Cadalen, Laurence Querrien et Olivier Le Nezet, l'Association Breizhmer est coordonnée par Isabelle Thomas. Sa vocation est de fédérer les acteurs de la filière pêche et aquaculture de Bretagne et de valoriser leurs produits. Un engagement dans l'intérêt de tous : pour le territoire breton, pour les professionnels, pour les consommateurs.

Laurence Querrien est ostréicultrice et vice-Présidente du CRCBN (Comité Régional de la Conchyliculture Bretagne Nord). Olivier Le Nézet est Président du CRPMEM (Comité Régional des Pêches Maritimes et des Elevages Marins) et du CNPMEM (Comité National des Pêches maritimes et des Elevages Marins). Jean-René Cadalen est mareyeur et président honoraire de l’ABAPP (Association Bretonne des Acheteurs de Produits de la Pêche).

Les activités halieutiques protectrices des milieux marins

La première table ronde de cette journée était dédiée à la conciliation entre l'activité halieutique et la protection de la biodiversité. À travers des exemples issus de la conchyliculture et de la pêche, elle a permis de présenter des initiatives concrètes et souvent méconnues.

Les acteurs de la filière contribuent, en effet, en partenariat avec les scientifiques, à des projets de préservation des milieux, de repeuplement et de protection des espaces marins. Le directeur de l’IFREMER avait d'ailleurs mis en avant, lors de notre entretien du 10 mars dernier, les liens constructifs entre l’Institut et le Comité des pêches.

Des vidéos illustrant ces actions ont également été diffusées, notamment un film consacré à la conchyliculture et aux travaux du CRAB (Centre de Recherche Appliquée Breizhmer). Situé à Lampaul-Plouarzel, dans ma circonscription, le CRAB mène des recherches sur la sélection et la résistance de l’huître plate. J’avais eu l’occasion de le faire visiter à ma collègue Sophie Panonacle.

Ces échanges ont ainsi confirmé qu'une gestion durable des ressources marines est non seulement possible, mais déjà mise en œuvre par de nombreux professionnels.

=> Une conclusion qui tord le cou aux discours simplistes opposant pêche et écologie, ou cherchant à discréditer la filière halieutique, souvent par posture idéologique ou méconnaissance du terrain. Au contact des professionnels dans le département, je ne peux que témoigner de leur attachement à un modèle de pêche responsable, raisonné et tourné vers l’avenir. Avec plusieurs collègues députés, nous avions tenu à porter ce message auprès du Président de la République à l'occasion de la Conférence des Nations Unies sur l’Océan, en juin dernier.

En invitée d'honneur : l'ancienne ministre Agnès Pannier-Runacher

Agnès Pannier-Runacher, ancienne ministre de la Transition écologique, de la Biodiversité, de la Forêt, de la Mer et de la Pêche, était l’invitée d’honneur de cette septième édition.

Dans le cadre des nombreuses responsabilités ministérielles qu'elle a exercées, elle a notamment eu en charge pendant plus d'un an les dossiers essentiels à la mer et à la pêche. Elle s’était rendue le 17 janvier 2025 au Guilvinec, pour marquer son soutien au secteur de la pêche, un signal très attendu par les professionnels. Ces derniers avaient alors pu exposer en détail à la Ministre les nombreux défis à relever pour assurer la pérennité de la filière

Lors de son intervention aux Universités Breizhmer, Agnès Pannier-Runacher a insisté sur un point clé : la nécessité d’investir beaucoup plus massivement dans la recherche scientifique maritime. En comparaison avec le secteur agricole — qu’elle connaît également très bien pour avoir été ministre déléguée auprès du ministre de l'agriculture — le niveau de connaissance de nos écosystèmes marins demeure encore insuffisant. Elle a rappelé qu’une gestion durable des océans doit impérativement reposer sur des données scientifiques solides à l'échelle internationale.

Cette prise de position fait écho aux propos du président Olivier Le Nézet, qui, lors de la réunion du Comité des Pêches à Paris, avait réaffirmé son engagement pour une gestion halieutique responsable, appuyée sur la science. Il avait appelé à renforcer la recherche et à développer une coopération étroite entre l’État, les scientifiques et les professionnels.

📎 Quels défis pour la pêche française ? réunion du Comité des Pêches - 1er octobre 2025

Label Breizhmer : où en sommes-nous ?

La question de la souveraineté alimentaire est également un enjeu phare du secteur. L’année dernière, les Universités avaient été marquées par le lancement de la campagne grand public du Label Breizhmer, visant à encourager les consommateurs à privilégier les produits locaux.

Créé en octobre 2023, ce label valorise les produits issus de la pêche, de la conchyliculture, de la récolte d’algues, du mareyage et de la transformation. L'obtention de ce label est fondé sur des critères exigeants : fraîcheur, traçabilité, origine, respect de l’environnement et valeur sociale des métiers. Pour accompagner les professionnels, l'association a mis en place un simulateur en ligne permettant d’évaluer l’éligibilité de leurs produits.

Des travaux ont également été engagés pour valoriser ces produits dans la restauration collective. Avec le Conseil régional, une expérimentation a été lancée dans le sud-Finistère visant à établir des passerelles entre les criées de Cornouaille et la restauration scolaire régionale, favorisant ainsi les circuits courts et les approvisionnements locaux.

Sur la base de cette expérimentation concluante, et après une étude juridique approfondie, la Région Bretagne a officiellement reconnu, le 13 novembre 2025, le label Breizhmer comme conforme aux exigences de la loi Égalim, qui impose 50 % de produits de qualité et durables dans les menus de la restauration collective. Cette décision ouvre les portes des cantines des 116 lycées publics bretons aux produits Breizhmer, renforçant ainsi la place de la pêche locale dans la restauration collective.

L'attractivité de la filière

Accompagner les nouveaux installés

Il s'agit d'une priorité, alors que 50 % des marins bretons approchent de l’âge de la retraite.

Malgré les incertitudes qui secouent le secteur, de nouveaux actifs choisissent chaque année de se lancer ce métier. Lors de cette table ronde, les participants ont abordé les difficultés d’installation des jeunes professionnels de la pêche. Ils ont également pu proposer des pistes d’amélioration, essentielles pour sécuriser l’avenir de la filière.

Violaine De Neef, chargé de mission au Comité régional des pêches de Bretagne, est intervenue pour présenter le projet START, conçu pour sécuriser le parcours d’installation à la pêche.

Ce nouveau dispositif, actuellement expérimenté dans trois départements bretons - Finistère, Morbihan et Ille-et-Vilaine -, vise à répondre à une nécessité : accueillir les nouveaux entrants dans la filière dans des conditions optimales.

Plus précisément, le projet START est destiné à faciliter la création et la reprise d’entreprises de pêche en Bretagne en proposant un parcours coordonné. En lien avec différents acteurs — banques, comités des pêches, centres de gestion, etc. —, il a pour ambition de structurer un véritable réseau d’accompagnement, garantissant ainsi un démarrage sécurisé et durable pour les professionnels de demain.

Attirer les femmes

La place des femmes est devenue un enjeu central, auquel la filière est particulièrement attentive. Plusieurs professionnelles ont partagé des témoignages éclairants, présentant leurs motivations à rejoindre le secteur, mais aussi les difficultés qu’elles ont rencontrées dans leur parcours.

La mixité est d'ailleurs un engagement fort de l’Association Breizhmer. Co-animée par Laurence Querrien, ostréicultrice et co-présidente de Breizhmer, et Jennifer Leroux, responsable filière à l’Abapp (Association des acheteurs de produits de la pêche), la Commission "Mixité" incarne cette dynamique. Ses objectifs sont clairs : faciliter l’embarquement des femmes dans les métiers de la pêche, améliorer l’équilibre entre vie professionnelle et personnelle, et ouvrir l’accès à des postes à responsabilité dans l’ensemble de la filière.

Promouvoir les métiers

La matinée s'est conclue par la signature entre les professionnels, la Région Bretagne et l’État du pacte sectoriel emploi-formation des métiers de la mer. Face aux difficultés de recrutement de la filière, cet outil concrétise la volonté des différents acteurs à travailler ensemble pour promouvoir les métiers de la mer et accompagner l’évolution des formations maritimes.

Un grand merci pour cet événement riche en informations et en échanges ! L'occasion de témoigner de mon soutien à la filière pêche et plus largement au secteur maritime.

> Sur ce sujet à revoir notamment :

📎 Aux Assises de l'économie de la mer, édition 2025 - 4 novembre 2025

- 14 novembre 2025 -